VANAF 50 PERSONEN - 2U

3 Hapjes te kiezen naar voorkeur (zie formule 9 voor alle hapjes)

VOORBEELD

- 1x Pita/taco met tzatziki en gyros OF pita/taco met fetamousse, scampi, parika, olijven en lente-ui

- Mini griekse salade met feta 

- Gefrituurde Calamares en scampi met tzatziki OF mini souvlaki varken of kip 

VOORWAARDEN
Duur catering: 2u
Prijzen zijn exclusief 12% BTW
SCHOONMAAK FOODTRUCK EN OPSTART CATERING OP LOCATIE: 100,00€
0,75€  PER KM BUITEN REGIO HASSELT - LIMBURG/BELGIË

NIEUW:
Geen plek thuis? Geen probleem!
Bij Huis Henri in Kortessem kan je onze zaal huren voor groepen tot 30–35 personen, inclusief catering.
De zaalhuur bedraagt €395,00.
Voor grotere groepen van 75 tot 100 personen is er ook een buitenruimte beschikbaar, ideaal voor een casual streetfood-formule.

EXTRA INFO:
LOS VAN ONS VAST ASSORTIMENT, KUNNEN WE OOK OP MAAT FORMULES MET U SAMENSTELLEN.
WE DENKEN GRAAG MEE EN ONTZORGEN WAAR WE KUNNEN.

VANAF 50 PORTIES OF 50 PERSONEN 

INHOUD:
BAKJE FRIETJES MET KEUZE UIT 1 SOORT VLEES, TZATZIKI (OF SAUS NAAR KEUZE)

KEUZE UIT 1 SOORT VLEES: (op voorhand door te geven)
1. GYROS
2. SOUVLAKI KIP & VARKEN 

OPTIE VEGGIE:
1. Gegrilde groentjes
2. Halloumi (kaas)

VOORWAARDEN
Duur catering: 2u
Prijzen zijn exclusief 12% BTW

SCHOONMAAK FOODTRUCK EN OPSTART CATERING OP LOCATIE: 100,00€
0,75€  PER KM BUITEN REGIO HASSELT - LIMBURG/BELGIË

NIEUW:
Geen plek thuis? Geen probleem!
Bij Huis Henri in Kortessem kan je onze zaal huren voor groepen tot 30–35 personen, inclusief catering.
De zaalhuur bedraagt €395,00.
Voor grotere groepen van 75 tot 100 personen is er ook een buitenruimte beschikbaar, ideaal voor een casual streetfood-formule.

EXTRA INFO:
LOS VAN ONS VAST ASSORTIMENT, KUNNEN WE OOK OP MAAT FORMULES MET U SAMENSTELLEN.
WE DENKEN GRAAG MEE EN ONTZORGEN WAAR WE KUNNEN.

VANAF 50 PORTIES OF 50 PERSONEN 

1 BROODJE PITA GYROS met 1 portie extra vlees naar keuze

INHOUD BROODJE:
PITABROODJE, GYROS, TZATZIKI OF (SAUS NAAR KEUZE), FRIETJES IN HET BROODJE, TOMAAT & UI
 
INCLUSIEF:
2 STUKKEN VLEES NAAR KEUZE: ( op voorhand bij de offerte door te geven )
1. SOUVLAKI 2x
2. SOUVLAKI KIP 2x 

OPTIE VEGGIE:
1. Gegrilde groenten 
2. Halloumi 

VOORWAARDEN
Duur catering: 2u
Prijzen zijn exclusief 12% BTW
SCHOONMAAK FOODTRUCK EN OPSTART CATERING OP LOCATIE: 100,00€
0,75€  PER KM BUITEN REGIO HASSELT - LIMBURG/BELGIË

NIEUW:
Geen plek thuis? Geen probleem!
Bij Huis Henri in Kortessem kan je onze zaal huren voor groepen tot 30–35 personen, inclusief catering.
De zaalhuur bedraagt €395,00.
Voor grotere groepen van 75 tot 100 personen is er ook een buitenruimte beschikbaar, ideaal voor een casual streetfood-formule.

EXTRA INFO:
LOS VAN ONS VAST ASSORTIMENT, KUNNEN WE OOK OP MAAT FORMULES MET U SAMENSTELLEN.
WE DENKEN GRAAG MEE EN ONTZORGEN WAAR WE KUNNEN.

VANAF 40 PORTIES OF 40 PERSONEN  - 2U 

GREEK PLATE MEAT
(keuzes op voorhand door te geven)

INHOUD:

FRIETJES EN RIJST MET VLEES NAAR KEUZE, INCLUSIEF GRIEKSE SALADE, BROOD EN TZATZIKI

KEUZE UIT 1x SOORT VLEES:
1. 200 GRAM GYROS 
2. 2x SOUVLAKI VARKEN
3. 2x SOUVLAKI KIP
4. 3x KEFTE 

INCLUSIEF GRIEKSE SALADE, TZATZIKI EN BROOD

SLA, TOMAAT, PAPRIKA, KOMKOMMER, UI, OLIJVEN, DOLMA, FETA & PEPERS

TZATZIKI OF (SAUS NAAR KEUZE)

OPTIE VEGGIE:
1. Gegrilde groenten 
2. Halloumi 

Deze formule wordt gepresenteerd in buffetvorm ( borden en bestek inbegrepen ).  

VOORWAARDEN
Duur catering: 2u
Prijzen zijn exclusief 12% BTW
SCHOONMAAK FOODTRUCK EN OPSTART CATERING OP LOCATIE: 100,00€
0,75€  PER KM BUITEN REGIO HASSELT - LIMBURG/BELGIË

NIEUW:
Geen plek thuis? Geen probleem!
Bij Huis Henri in Kortessem kan je onze zaal huren voor groepen tot 30–35 personen, inclusief catering.
De zaalhuur bedraagt €395,00.
Voor grotere groepen van 75 tot 100 personen is er ook een buitenruimte beschikbaar, ideaal voor een casual streetfood-formule.

EXTRA INFO:
LOS VAN ONS VAST ASSORTIMENT, KUNNEN WE OOK OP MAAT FORMULES MET U SAMENSTELLEN.
WE DENKEN GRAAG MEE EN ONTZORGEN WAAR WE KUNNEN.

VANAF 50 VOLWASSENEN

BROODJE PITA GYROS MET 1 EXTRA STUK VLEES NAAR KEUZE EN FRIETJES

INHOUD:

1 BROODJE MET GYROS, TZATZIKI OF (SAUS NAAR KEUZE), FRIETJES IN HET BROODJE, TOMAAT & UI

INCLUSIEF: FRIETJES MET 1 STUK VLEES NAAR KEUZE ( op voorhand bij de offerte door te geven )
VLEES:

1. SOUVLAKI
2. SOUVLAKI KIP
3. KEFTE

OPTIE VEGGIE:
1. Gegrilde groenten 
2. Halloumi 

Deze formule wordt gepresenteerd op wegwerp bordjes aan de foodtruck!

VOORWAARDEN
Duur catering: 2u
Prijzen zijn exclusief 12% BTW
SCHOONMAAK FOODTRUCK EN OPSTART CATERING OP LOCATIE: 100,00€
0,75€  PER KM BUITEN REGIO HASSELT - LIMBURG/BELGIË

NIEUW:
Geen plek thuis? Geen probleem!
Bij Huis Henri in Kortessem kan je onze zaal huren voor groepen tot 30–35 personen, inclusief catering.
De zaalhuur bedraagt €395,00.
Voor grotere groepen van 75 tot 100 personen is er ook een buitenruimte beschikbaar, ideaal voor een casual streetfood-formule.

EXTRA INFO:
LOS VAN ONS VAST ASSORTIMENT, KUNNEN WE OOK OP MAAT FORMULES MET U SAMENSTELLEN.
WE DENKEN GRAAG MEE EN ONTZORGEN WAAR WE KUNNEN.

Streetfood met een vleugje luxe!

Een heerlijke mix van krokante calamares, sappige scampi of gamba en goudbruin gebakken kabeljauw, geserveerd in een puntzak met saus naar keuze. 🍤

En omdat lekker eten meer is dan alleen streetfood, voorzien we ook een rijkgevulde salade met verse groenten, gekookt ei en dressing, samen met vers brood.

🥗 De salade serveren we op een buffettafel, met bordjes en bestek zodat iedereen zelf naar hartenlust kan opscheppen. Het perfecte verlengstuk van onze streetfoodbeleving aan de foodtruck!

Mediterrane smaken, een ongedwongen sfeer en volop genieten. Precies zoals we het bij Greca's graag zien. ❤️

DELUXE FRITTO MISTO — € 26,50 p.p.

Ideaal voor tuinfeesten, bedrijfsfeesten en gezellige evenementen waar het eens iets anders mag zijn dan een klassiek buffet.

Greek roots, Italian soul, Greca's streetfood!

Deze formule wordt gepresenteerd op wegwerp bordjes aan de foodtruck!

VOORWAARDEN

• Cateringduur: 2 uur.

• Alle prijzen zijn exclusief 12% btw.

• Foodtruck, schoonmaak en opstart: € 100.

• Verplaatsing: € 0,75/km heen en terug vanaf Kortessem.

• Eventuele personeelskosten worden vooraf vermeld in de offerte.

EXTRA INFO:
LOS VAN ONS VAST ASSORTIMENT, KUNNEN WE OOK OP MAAT FORMULES MET U SAMENSTELLEN.
WE DENKEN GRAAG MEE EN ONTZORGEN WAAR WE KUNNEN.

VANAF 40 VOLWASSENEN - 26,50€

GREEK MEAT BUFFET MET BEDIENING - 2U

BUFFET:  4 PORTIES VLEES  PER PERSOON 

1. GYROS OF KIP 
2. SOUVLAKI VARKEN 
3. SOUVLAKI KIP
4. KEFTE
OPTIE: VEGGIE - GEGRILDE HALLOUMI + SPIES MET GEMARINEERDE CHAMPIGNONS 

BUFFET: INCLUSIEF 6 BIJGERECHTEN
1. GRIEKSE SALADE MET FETA
2. FETA - OLIJVEN - PEPERTJES - DOLMA 

3. GROENTENMIX: AUBERGINE, MIX VAN PARIKA, COURGETTE, CHAMPIGNONS AFGEWERKT MET RUCOLA EN OLIJFOLIE

4. TZATZIKI, LICHT PIKANTE FETAMOUSSE EN AUBERGINEMOUSSE 
5. PITABROOD 
6. FRIETJES EN ASSORTIMENT KOUDE SAUZEN
7. GRIEKSE PASTA IN TOMATENSAUS

EXTRA OPTIES BIJGERECHTEN: NIET STANDAARD INBEGREPEN!
DEZE KUNNEN EXTRA BIJBESTELD OF GEWISSELD WORDEN! 
ZIE PRIJZEN WEBSHOP!
1. Aardappeltjes op griekse wijze 
2. Gevulde paprika met rijst en gehakt  (ook veggie mogelijk) 
3. Moussaka 
4. Tarama (rose dip van gerookte viseitjes) 

 
Deze formule wordt gepresenteerd in buffetvorm!
INBEGREPEN:
Borden en bestek
Servetten
Au bain marie + gas 
Tafels voor het buffet 

VOORWAARDEN
Duur catering: 2u
Prijzen zijn exclusief 12% BTW
SCHOONMAAK FOODTRUCK EN OPSTART CATERING OP LOCATIE: 100,00€
0,75€  PER KM BUITEN REGIO HASSELT - LIMBURG/BELGIË
KIDS TOT 10 JAAR AAN DE HELFT VAN DE PRIJS

NIEUW:
Bij een kleiner aantal gasten, waarbij de minimumaantallen voor de foodtruck niet worden gehaald, is delivery mogelijk.
De keuze van het eten kan gemaakt worden via de webshop of in overleg met ons. In dat geval komt 1 persoon ter plaatse om het vlees of de vis te bakken. Kostprijs: €75 per uur, gerekend vanaf aankomst tot vertrek, exclusief 21% btw.

EXTRA INFO:
LOS VAN ONS VAST ASSORTIMENT, KUNNEN WE OOK OP MAAT FORMULES MET U SAMENSTELLEN.
WE DENKEN GRAAG MEE EN ONTZORGEN WAAR WE KUNNEN.

VANAF 35 VOLWASSENEN

BUFFET MET BEDIENING - 2U 

BUFFET: INCLUSIEF VLEES  EN VIS - 6 STUKS IN TOTAAL PER PERSOON 

1. GYROS ( varken of kip )
2. SOUVLAKI VARKEN
3. SOUVLAKI KIP
4. KEFTE
5. GEFRITUURDE CALAMARES
6. GEGRILDE SCAMPISPIES OF GAMBAS 

OPTIE: VEGGIE - GEGRILDE HALLOUMI + GEMARINEERDE CHAMPIGNONS 

BUFFET: INCLUSIEF 11 BIJGERECHTEN
1. GRIEKSE SALADE MET FETA
2. FETA - OLIJVEN - PEPERTJES - DOLMA

3. AARDAPPELSALADE OP Z'N GRIEKS 
4. KOUDE RIJSTSALADE MET GROENTJES

5. GROENTENMIX: AUBERGINE, MIX VAN PARIKA, COURGETTE, CHAMPIGNONS AFGEWERKT MET RUCOLA EN OLIJFOLIE
6. GEMENGDE KOOLSALADE
7. BIO RODE BIETEN MET FETA, MUNT, OKKERNOTEN, HONING EN BALSAMICO

8. TZATZIKI, LICHT PIKANTE FETAMOUSSE EN AUBERGINEMOUSSE 
9. PITABROOD 
10. FRIETJES EN ASSORTIMENT KOUDE SAUZEN

EXTRA OPTIES BIJGERECHTEN: ZIJN NIET STANDAARD INBEGREPEN!
DEZE KUNNEN EXTRA BIJBESTELD OF GEWISSELD WORDEN! 
ZIE PRIJZEN WEBSHOP!
1. Aardappeltjes op griekse wijze 
2. Gevulde paprika met rijst en gehakt  (ook veggie mogelijk) 
3. Moussaka 
4. Tarama (rose dip van gerookte viseitjes) 

Deze formule wordt gepresenteerd in buffetvorm!
INBEGREPEN:
Borden en bestek
Servetten
Au bain marie + gas 
Tafels voor het buffet 

VOORWAARDEN
Duur catering: 2u
Prijzen zijn exclusief 12% BTW
SCHOONMAAK FOODTRUCK EN OPSTART CATERING OP LOCATIE: 100,00€
0,75€  PER KM BUITEN REGIO HASSELT - LIMBURG/BELGIË
KIDS TOT 10 JAAR AAN DE HELFT VAN DE PRIJS

NIEUW:
Bij een kleiner aantal gasten, waarbij de minimumaantallen voor de foodtruck niet worden gehaald, is delivery mogelijk.
De keuze van het eten kan gemaakt worden via de webshop of in overleg met ons. In dat geval komt 1 persoon ter plaatse om het vlees of de vis te bakken. Kostprijs: €75 per uur, gerekend vanaf aankomst tot vertrek, exclusief 21% btw.

EXTRA INFO:
LOS VAN ONS VAST ASSORTIMENT, KUNNEN WE OOK OP MAAT FORMULES MET U SAMENSTELLEN.
WE DENKEN GRAAG MEE EN ONTZORGEN WAAR WE KUNNEN.

VANAF 25 VOLWASSENEN

VOORGERECHT: MEZE SCHOTEL OP TAFEL
1. 3 DIPS: TZATZIKI - FETAMOUSSE - GUACAMOLLE 
2. PITABROOD & NACHO'S NATUUR

3. FETABLOKJES 

4. OLIJVEN EN PEPERS

5. KOUDE SNACKGROENTJES

6. DOLMADAKIA
7. GEFRITUURDE CALAMARES 
OPTIE: VEGGIE - BROCCOLI-COURGETTE KROKETJES

BUFFET: INCLUSIEF VLEES  EN VIS - 5 PORTIES PER PERSOON

1. GYROS VARKEN OF KIP 
2. SOUVLAKI VARKEN
3. SOUVLAKI KIP
4. KEFTE
6. GEBAKKEN SCAMPI OF GAMBAS

OPTIE: VEGGIE - GEGRILDE HALLOUMI + SPIES MET GEMARINEERDE CHAMPIGNONS + MAISKOLF

BUFFET: INCLUSIEF 9 BIJGERECHTEN
1. GRIEKSE SALADE MET FETA

2. BIO RODE BIETEN MET FETA, MUNT, OKKERNOTEN EN HONING 
3. KOUDE RIJSTSALADE MET GROENTJES

4. GROENTENMIX: AUBERGINE, MIX VAN PARIKA, COURGETTE, CHAMPIGNONS AFGEWERKT MET RUCOLA EN OLIJFOLIE
5. GEMENGDE KOOLSALADE

6. TZATZIKI  
7. PITABROOD
8. FRIETJES EN ASSORTIMENT KOUDE SAUZEN
9. GRIEKSE PASTA IN TOMATENSAUS

DESSERT: KEUZE UIT 1 VAN DE 3 

1. BAKLAVA MET EEN BOLLETJE VANILLE-IJS
2. CHOCOLADEMOUSSE WIT OF BRUIN 
3. RIJSTPAP A LA GRECA'S 

EXTRA OPTIES BIJGERECHTEN: ZIJN NIET STANDAARD INBEGREPEN!
DEZE KUNNEN EXTRA BIJBESTELD WORDEN OF GEWISSELD! 
ZIE PRIJZEN WEBSHOP!
1. Aardappeltjes op griekse wijze 
2. Gevulde paprika met rijst en gehakt ( ook veggie mogelijk ) 
3. Moussaka 
4. Tarama (rose dip van gerookte viseitjes) 

Deze formule wordt gepresenteerd in buffetvorm!
INBEGREPEN:
Borden en bestek
Servetten
Au bain marie + gas 
Tafels voor het buffet 

VOORWAARDEN
Duur catering: 3,5u
Prijzen zijn exclusief 12% BTW
SCHOONMAAK FOODTRUCK EN OPSTART CATERING OP LOCATIE: 100,00€
0,75€  PER KM BUITEN HASSELT - LIMBURG-BELGIË
KIDS TOT 10 JAAR AAN DE HELFT VAN DE PRIJS

NIEUW:
Bij een kleiner aantal gasten, waarbij de minimumaantallen voor de foodtruck niet worden gehaald, is delivery mogelijk.
De keuze van het eten kan gemaakt worden via de webshop of in overleg met ons. In dat geval komt 1 persoon ter plaatse om het vlees of de vis te bakken. Kostprijs: €75 per uur, gerekend vanaf aankomst tot vertrek, exclusief 21% btw.

EXTRA INFO:
LOS VAN ONS VAST ASSORTIMENT, KUNNEN WE OOK OP MAAT FORMULES MET U SAMENSTELLEN.
WE DENKEN GRAAG MEE EN ONTZORGEN WAAR WE KUNNEN.

€ 45,00 per persoon

Een heerlijke reis langs de Italiaanse en mediterrane keuken, met een gevarieerd aanbod van koude en warme specialiteiten, vers bereid en geserveerd vanuit onze foodtruck op locatie.

VOORGERECHT – KEUZE UIT

• Pizza Italiana – Italiaanse pizza met een smaakvolle topping.

• Antipasto Italiano – een selectie van Italiaanse aperitiefhapjes en mediterrane specialiteiten.

KOUD BUFFET – INSALATE E ANTIPASTI

• Insalata Caprese – tomaten, mozzarella, verse basilicum en rucola, afgewerkt met olijfolie.

• Panzanella Toscana con Scampi – Toscaanse broodsalade met scampi, tomaat, komkommer, rode ui en een frisse dressing.

• Verdure Grigliate – gegrilde artisjokken, aubergines, champignons en paprika, afgewerkt met salsa greca en rucola.

• Insalata di Pasta Mediterranea – koude pastasalade met olijven, kerstomaten, komkommer, lente-ui, paprika en vinaigrette.

• Insalata di Finocchi e Arance – frisse venkelsalade met sinaasappel, rode ui en dille.

• Insalata di Fagioli – Italiaanse witte bonensalade met rode ui, peterselie, olijfolie en wijnazijn.

WARM BUFFET – PASTA A SCELTA

Je kiest vooraf 2 pastagerechten uit onze selectie:

• Lasagna al Forno – lasagne met Italiaanse vleessaus, bechamelsaus en Parmezaanse kaas..
  

• Rigatoni al Ragù con Polpettine – pasta met Italiaanse tomatensaus en sappige gehaktballetjes.

• Penne al Pesto Verde – penne met groene basilicumpesto en Parmezaanse kaas.

• Gnocchi alla Sorrentina – aardappelgnocchi met tomatensaus, mozzarella en basilicum.

• Pasta alla Norma – pasta met tomatensaus, aubergine, basilicum en geraspte kaas.

• Tortellini alla Panna – gevulde tortellini met roomsaus en Parmezaanse kaas.

• Pasta agli Scampi – pasta met scampi in een romige looksaus. Supplement: € 4,00 per persoon.

MEDITERRANE SPECIALITEITEN

• Calamari – heerlijke inktvisringen, op Italiaanse wijze bereid.

• Arrosticini – Italiaanse lamsspiesjes

• Pane  – Mix van brood om te delen.

• Polipetti in Umido – Italiaans stoofpotje van baby-octopusjes met tomaat, look, witte wijn en mediterrane kruiden. Supplement: € 5,00 per persoon.

PRAKTISCHE INFORMATIE

• Prijs: € 45,00 per persoon.

• Alle gerechten en keuzes worden vooraf vastgelegd.

• Verplaatsingskosten en foodtruckkosten worden afzonderlijk aangerekend.

• Eventuele bijkomende personeelskosten worden vermeld in de offerte.

Een heerlijke zoete afsluiter voor elk feest!

Verwen je gasten met onze heerlijke desserts, vers geserveerd vanuit onze foodtruck.

DESSERTS – KEUZE UIT ONS ASSORTIMENT

1. IJSJES – € 5,00 P.P.

Keuze uit 2 verschillende smaken, geserveerd met een lekker koekje.

Beschikbare smaken:

• Vanille

• Chocolade

• Pistache

• Aardbei

• Banaan

• Citroen

• Meloen

2. AMERICAN PANCAKES – € 8,50 P.P.

Luchtige American pancakes met vanille-ijs, chocoladesaus en aardbeien of banaan.

3. BAKLAVA – € 6,00 P.P.

Krokante Griekse baklava met een bolletje vanille-ijs.

4. TIRAMISU – € 5,50 P.P.

De bekende Italiaanse klassieker.

5. CHURROS – € 5,00 P.P.

Warme, krokante churros met poedersuiker of chocoladesaus.

De uiteindelijke prijs is afhankelijk van de gekozen desserts. Voor bepaalde combinaties kan een supplement gelden.

VOORWAARDEN

• Alle prijzen zijn exclusief btw.

• De gekozen desserts, smaken en aantallen per dessert moeten vooraf worden doorgegeven.

• Alle vooraf bestelde porties worden aangerekend, ook wanneer niet alle desserts effectief worden opgegeten.

• Foodtruck, schoonmaak en opstart: € 100.

• Verplaatsing: € 0,75/km heen en terug vanaf ons atelier in Kortessem.

• Eventuele personeelskosten worden vooraf vermeld in de offerte.

EXTRA INFO

Naast ons vaste assortiment bekijken we graag samen de mogelijkheden om een dessertformule op maat samen te stellen.

Van een verfrissend ijsje tot warme churros of een heerlijke tiramisu: we zorgen voor een zoete afsluiter waar iedereen van kan genieten!